マイアミ旅行②

荷物が全て揃ってから間もなく、家族が空港まで迎えに来てくれたので、家に帰る前にスーパーマーケットへ。今回の旅に同行してくれた友人夫婦はスーパーの大きさ、スーパーで売っているものの大きさに驚いていました。

ポップコーンも巨大です。

家に着くと、待っていたのは「クロケッタ」。キューバの「コロッケ」です。

名前も似ているので、日本語の「コロッケ」はこの「クロケッタ」が訛ったものだと思います。(ネットで調べてみると、もともとはフランス語のcroquetteが語源らしいです。) 味は日本のそれとは異なりますが、おいしいです。

※奥右側のお皿がクロケッタ

※奥左側のお皿のおっきい餃子みたいなやつがエンパナーダ

※手前左側がパステル・デ・グアバ (グアバのペイストリーです。)

※手前中央がパステル・デ・カルネ (ひき肉が入ったペイストリーで、表面がちょっと甘いです。)

↑どれもキューバでは一般的な食べ物です。

いつかマイフィットで料理教室やって、これらを紹介したいです。